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アメリカ食肉産業と新世代農協
アメリカ食肉産業と新世代農協
3465 円
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著者:大江徹男出版社:日本経済評論社サイズ:単行本ページ数:226p発行年月:2002年06月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)アメリカ農業・農協をめぐる論点—理論的整理と分析対象の提示/第1部 養豚産業における垂直的調整の伸展(アメリカの養豚における先端技術の導入と生産構造の変化/アメリカの養豚におけるパッカーの垂直的調整の強化・拡大/伝統的な養豚地帯における生産の構造的変化と垂直的調整の進展—アイオワ州を対象として/アメリカの養豚における販売契約の拡大要因と課題)/第2部 新世代農協の現段階とその可能性(アメリカにおける農協の新たな展開—新世代農協(NGC)を事例に/アメリカの牛肉産業における新世代農協の役割について—U.S.Premium Beefを事例に/アメリカの養豚における生産者主導の垂直的調整/アメリカの新世代農協の設立と外部機関の役割—コーディネーターを中心として)/垂直的調整の強化と増大するパッカーの影響力【著者情報】(「BOOK」データベースより)大江徹男(オオエテツオ)1961年山形県生まれ。
1995年京都大学大学院経済学研究科博士課程修了。
現在、(株)農林中金総合研究所勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
・本> その他
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