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農協と加工資本

農協と加工資本
3675 円
ジャガイモをめぐる攻防北海道地域農業研究所学術叢書 著者:小林国之出版社:日本経済評論社サイズ:単行本ページ数:204p発行年月:2005年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)「農業の工業化」は地域農業になにをもたらすのか。
資本と農業のあり方は。北海道・ジャガイモをめぐる農家、農協、加工資本の相互関係、せめぎ合いを実証的に分析。
【目次】(「BOOK」データベースより)序章 課題と方法/第1章 馬鈴しょ関連産業の展開と特質/第2章 十勝畑作農業の展開と農協/第3章 契約農業と生産組合/第4章 畑作限界地における地域農業振興と多元販売/第5章 農協馬鈴しょ加工事業の成立条件と意義/終章 あらたな協同にむけて【著者情報】(「BOOK」データベースより)小林国之(コバヤシクニユキ)1975年北海道に生まれる。
97年北海道大学農学部卒。
2003年同大学大学院博士課程修了。
博士(農学)。
その後、北海道大学大学院農学研究科研究員、北星学園大学非常勤講師を経て、日本学術振興会特別研究員(2004‐07年)として酪農学園大学酪農学部に所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
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